岡山県伝家の宝刀大手饅頭

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きび団子より大手饅頭

父がたけのこと一緒に大手饅頭も持って帰ってきた。
岡山を知らない人は当然だが、隣県に住んでいないと目にすることもない銘菓だと思う。

P1010371

こんな感じ。

知ってる人いるのかなぁ・・・

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大手饅頭を広めてみる

私がこのブログに書いたところで、そもそも見ている人が居るかどうかも怪しいのですが、とりあえず積極的に広めてみようと思う。

岡山県は桃太郎を押しているようで、岡山の駅の前には子供のトラウマになる桃太郎像があったり色々な場所で姿を見かける。

桃太郎を押しているからか、駅の売店や土産物屋でもきび団子を売っている。
中にマスカットのジャム?みたいなトロットした液体がはいっていて、団子というより柔らかいモチのようなお菓子だった気がする・・・

岡山県民はたぶん好き好んできび団子を買う事も食べる事もないと思う。

お土産として持って行くにしても家で食べるにしても、大手饅頭を選ぶだろうと思う。

当然旅行やフラット立ち寄った人は大手饅頭より、きび団子を選んでしまうと思う。
きび団子の箱はデザインも凝っていてそれなりにインパクトがある。(・・・と思う)

それと比べて大手饅頭は

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こんな感じだ。
銘菓なので仕方ないと思うが、知らない人の目につくパッケージとは言いにくい。

味で勝負!

しかし、大手饅頭は何度食べても飽きない美味さである。
因みに大手饅頭はこんな感じ

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パッケージから出ていないので凄くわかりにくくてすみません。
餡子の周りに卵白がうっすら塗ってあるだけ・・・だと思う。

餡子一つで勝負です!

といった潔さが素敵だと思いませんか?

味は一言でいうと餡子!なのだが、この餡子が他にはない言葉では説明できない美味さである。

味を伝える技術が無いので何とも書けないが、もし旅行などで岡山に立ち寄る事があれば、大手饅頭をお土産に買ってみてほしい。
絶対に後悔しない味だから・・・

頭の片隅に 岡山銘菓!岡山名物!大手饅頭!と入れておいてほしいという話でした。


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