糖尿病の経過とお食事の話。
少し前に書いたのですが、最初10.7あったヘモグロビンA1cと血糖値は正常値内に一応収まりました。
でも、怖いのでご飯のメニュー自体は変わっていません。
因みにメニューは前の記事で。
食べ物事態に不満は無かったのですが、どれも歯ごたえが無い柔らかいものだったので、硬いものをガリガリ噛むのが好きだったぼくには物足りませんでした。
そんな中、ゴリゴリ硬いおしゃぶり昆布に救われたっていうお話ですね・・・
なるみ物産のおしゃぶり昆布
おしゃぶり昆布は色んな会社のものがあるし、梅味とか味付け無しとか色々あるけど、このおしゃぶり昆布はバッチリ味付けしてあって美味しかったです。
ぼくが住んでいるのは岡山県なのですが、これはなるみ物産っていう広島の会社のおしゃぶり昆布ですね。
砂糖や水あめ、鰹節やアミノ酸等で味付けしてあって美味しいです。
昆布は北海道産のものらしいのですが、出汁ようコンブでも北海道産の物しか見たことが無いので、他との違いはよくわかりません。
味付けがしっかりしているし、糖尿病の敵、糖質やカロリーが気になったので見てみました。
100グラムにすると意外に高いような気がするのですが、一袋に12グラムしか入っていないものを2回に分けて食べたので、カロリーで言うと15キロカロリーないくらい、糖質は2グラムないくらいです。
僕の食事内容なら、食後に一袋足しても大丈夫なくらいの量ですね。
ナトリウムが多いのが気になりますが、食物繊維も取れるので良しとしましょう。
ぼくにとっては歯ごたえが大事なので、開けてからも湿気ずにいてほしいのですが、このおしゃぶり昆布は口がパチッと止められるようになっていて、梅雨の時期でも安心です。
カロリーも高くないですし、含まれるもの自体はおしゃぶり昆布はどれも似たようなものだと思います。
歯ごたえが欲しかったり、味に変化が欲しいぼくみたいな糖尿病持ちさんには、ぼく的にはおすすめです。
まとめと最近の糖尿病
おしゃぶり昆布は今日食べたのですが、変化が無いし決して濃くはない味に慣れてしまって、食事を楽しいとは思っていなかった中、おしゃぶり昆布の歯ごたえと味に感動して書かずにはいられませんでした。
多分普通の味の普通のおやつなんだと思うんですけど、今年の初めに糖尿病と言われてから、お菓子やおやつなんて食べる事が無かったので、凄く美味しく感じました。
初めに書いたのですが、年始に10以上あったHbA1cと、高かった血糖値は今は居馴致内に落ち着いています。
あとは、体重は年始から言うと14キロほど落ちました。
落とそうと思うと落ちないどころか逆に増えたりする体重だけど、落とそうと思は無くても落ちる時は落ちるみたいですね・・・
おしゃぶり昆布が美味しかったっていう日記でした。