糖尿病の治療終了のご褒美・ずんどう屋
そのご褒美にいつも支援してくれている人が、倉敷インター近くのラーメン屋さんずんどう屋に連れて行ってくれました。
ずんどう屋はコッテリした豚骨ラーメンのお店なのですが、ぼくはコッテリして背油たっぷりなラーメンが好きなので、ドンピシャなお店です。
豚骨ラーメンに抵抗が無くて、コッテリしたラーメンが好きな人には凄くおすすめな美味しいお店です。
ずんどう屋の元味ラーメン
ずんどう屋に初めて行ったのは去年の秋でした。
その頃落ち込んで身動きが取れなくなっていたぼくを、一人だけ電話が出来る人が連れて行ってくれました。
その時初めて食べたのが、今回食べたのと同じ「元味ラーメン」です。
こんな感じ。
注文するときに背油の具合と麺の種類を選べるのですが、今回は、「まみれ」で「細麺」です。
このお店はピリ辛高菜がお皿に山ほど盛られて出てくるのですが、その高菜もおいしいです。
あとは、勝手に味の調節をしてください！って、ラー油、ニンニク、辛味味噌だったかが置いてあります。
少し食べてから、辛くしたくて味噌を加えたのですが、加えても加えても辛くはならず、どんどん味噌の甘みが増していきました。
甘みを足したい時にはいいけど、辛味が欲しい時はラー油が正解なのかもしれないですね・・・
殆ど外食自体したことが無いので何とも言えませんが、ぼくが食べた豚骨ラーメンの中では一番おすすめの美味しいラーメンでした。
まとめ
糖尿病になって、ヘモグロビンA1cが10を超えて、もう二度とラーメンを食べに行くことは無いだろうと思っていたので、今回ずんどう屋に行けて凄くうれしかったです。
まさかと思って探してみたら、楽天で売ってました・・・
最近は通販で何でも買えますね・・・
でも、辛味噌とかニンニクとかが無いし少しお高めなので、外に出るのが平気な人はお店で食べるのが良い気がしますね。
あぁ、あと、トッピングでもやしが無料でした。
一緒に行った人はもやしをトッピングしていたのですが、ぼくは麺を食べている時にもやしが混ざって出てくるのが嫌で、ラーメンの上に乗っているモヤシは嫌いです＞＜
それぐらいかな・・・
また行きたいな。
そんな風に思いました。